田尻のあんずが収穫時期を迎えています

田尻のあんずが収穫時期を迎えて甘酸っぱい香りに包まれています。町内に3000本あるとされるあんずの木に一斉に実が成っています。田尻の未来を考える会で剪定・草刈りなどを担当している子安道のあんずを田尻イタリア野菜シンジケートの飲食店のみなさんと一緒に収穫しました。「虫取り網」を改造した「むしりとり網」をもって出陣。

Forever cafe&oysterの古賀さんは、あんずに大興奮はなび＆かみてつ青果の上中谷さんはもくもくと収穫
Forever cafeの愛子女史は「むしりとり網」をたくみに操ってます。たわわに実ってます。どんどん収穫。梅雨とはいえ良いお天気の日がつづき気持ち良い収穫ができました。
今年は近年稀にみる大豊作です。田尻のあんずを使った料理のメニューがこれから福山市中心部のお店で食べられることになるでしょう。